Vedomosti

Vykurovací systém poskytuje potrebné teplo pre proces sublimačného sušenia. Vo vákuu ľadové kryštály v materiáli absorbujú teplo, aby vzneli. Vyhrievací systém prenáša teplo do mat

Vákuové lyofilizačné-sušenie, ktoré sa vykonáva pri nízkych teplotách, maximalizuje zachovanie živín, aktívnych zložiek a pôvodnej chuti materiálu a zároveň zabraňuje strate zložie

Keďže potravinársky priemysel pokračuje v presadzovaní kvality a inovácií, vákuové vymrazovacie sušičky sa stávajú kľúčovou hnacou silou technologických inovácií v spracovaní potra

Veľké vákuové lyofilizátory pozostávajú predovšetkým z dvoch častí: chladiaceho systému a vákuového systému. Položky, ktoré sa spracúvajú, sú umiestnené v prostredí s nízkou teplot

Vákuová vymrazovacia sušička je sušiace zariadenie, ktoré odstraňuje vlhkosť z materiálov prostredníctvom kondenzácie. Lyofilizácia zachováva aktívne zložky a zároveň znižuje objem

V posledných rokoch s neustálym pokrokom vedy a techniky a prehlbujúcim sa biologickým výskumom sa technológia vákuového lyofilizačného-sušenia čoraz častejšie používa pri výrobe a

S neustálym pokrokom modernej potravinárskej vedy a technológie sa stále viac ľudí zaujíma o lyofilizované-potraviny, najmä lyofilizované-ovocie a zeleninu, po ktorých rastie dopyt

Lyofilizácia instantných potravín dokáže zachovať živiny a chuť potravín v najväčšej miere prostredníctvom nízkej teploty a vákuového prostredia. Lyofilizované-výrobky po výrobe sa

Chladiaci kompresor je „srdcom“ mraziacej sušičky a hlavná časť chladiaceho systému spočíva v údržbe chladiaceho kompresora. Na zabezpečenie normálnej prevádzky kompresora je kľúčo

Vákuové vymrazovacie sušičky sú široko používané v medicíne, farmácii, biotechnológii, chemikáliách a potravinárstve. I. Aplikácia v medicíne Technológia sušenia mrazom sa môže pou

Vákuové čerpadlo by sa malo vyberať podľa požiadaviek na vákuum, požiadaviek na rýchlosť čerpania a materiálových charakteristík lyofilizátora. Rôzne typy vákuových čerpadiel majú

Predmrazenie je zmrazovanie vody v materiáli na ľad, aby sa vytvorili podmienky pre následné sublimačné sušenie. Prostredníctvom predmrazenia je voda v materiáli fixovaná v stave p