Sušička mrazu Longan

Ak mraziaca sušička longan vyhovuje vašim požiadavkám, vitajte v našej továrni na nákup presného zariadenia vyrobeného v Číne. Sme jedným z profesionálnych výrobcov a dodávateľov v Číne, ktorí vám môžu ponúknuť bezkonkurenčné služby a ceny. A k dispozícii je aj prispôsobená služba. Už viac neváhaj.

 

Sušička mrazu Longan

Longan je vzácnou špecialitou v subtropickom pásme južnej Číny. Ovocie Longan je výživné, bohaté na ovocný cukor, vitamíny, aminokyseliny a stopové prvky. Ľudia ho milovali už od staroveku. Jeho vyživovacia funkcia je zrejmá. Je to ovocie s liečivom aj ovocím. Má funkcie tonizácie sleziny, výživy krvi atď. Obsah vody v čerstvom longane je však vysoký (asi 70 %) a jeho vrcholným obdobím produkcie je vysoká teplota a obdobie dažďov na juhu, takže je ťažké ho uchovávať a prepravovať.

Pre longan existujú dva tradičné spôsoby sušenia: celé ovocie (so šupkou a jadrom) a longanové mäso (ošúpané a zbavené jadrovníka), sušenie na vzduchu a sušenie pri vysokej teplote. Rozdiely medzi lyofilizovaným longanom, sušením vzduchom a sušením pri vysokej teplote:

1. Sušenie na vzduchu je sušenie čerstvého celého ovocia alebo dužiny za prirodzených podmienok slnečným žiarením a prirodzeným odparovaním vetraním. Doba schnutia je viac ako 3 týždne. Jeho hygienické podmienky sú zlé, je veľmi ľahké infikovať mikroorganizmy a v zamračených a daždivých dňoch sa ľahko zhoršuje a plesnivie.

2. Sušenie pri vysokej teplote znamená zohriať čerstvé celé ovocie priamo alebo najprv vriacou vodou a potom vložiť dužinu do pece (miestnosti) na ohrievanie (oheň alebo elektrina), alebo infračervené ohrievanie a ohrievanie v mikrovlnnej rúre, kým nie je dehydrovaná aby sa vytvorilo suché ovocie a dužina. Jeho spracovateľské hygienické podmienky sú dobré, doba ohrevu je dlhá, teplota je vysoká (objekt je priamo vyhrievaný nad 70°C), čo má veľkú stratu živín. A farba produktu je tmavá a čierna. Mäso sušeného ovocia longan spracované vyššie uvedenými dvoma spôsobmi má nielen vážnu stratu živín, ale stráca aj farbu, chuť, vôňu a tvar svojho pôvodného čerstvého ovocia.

Proces predmrazovania lyofilizátora má za úlohu stuhnúť voľnú vodu v roztoku a dať sušenému produktu rovnaký tvar ako predtým sušenie, aby sa zabránilo nezvratným zmenám, ako je penenie, koncentrácia a pohyb rozpustenej látky počas evakuácie a sušenia, a aby sa minimalizoval zníženie rozpustnosti materiálu a zmeny životných charakteristík spôsobené teplotou. S rozvojom technológie lyofilizácie potravín dokáže lyofilizátor longan zachovať pôvodnú farbu čerstvého mäsa longan. Chuť, nutričné ​​zloženie a tvar vzhľadu sú v podstate nezmenené.

Parameter:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapacita (kg/dávka)	10	20	50	60	80	100
Oblasť police (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Veľkosť police (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Množstvo police (vrstva)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Teplota police (stupeň)	-60 až +70
Teplota zachytávača vody (stupeň)	-65±5
Maximálny záchyt vody (kg)	15	30	75	90	120	150
Konečné vákuum	1	1	1	2	2	2
Elektrina (Kw)	12	16	22	34	34	41
Veľkosť (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Hmotnosť (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Predpredaj:

* Hneď ako dostaneme vašu otázku, vždy odpovieme na váš e-mail včas a pokúsime sa vám odporučiť najvhodnejšiu sušičku mrazenia. Poskytneme vám aj podrobné technické informácie.

* Môžeme urobiť vzorový test pre zákazníkov.

Po predaji:

* Ak je to možné, príďte do našej továrne a naučíme pracovníkov celý proces sušenia mrazom. Najvhodnejší čas potrebný na lyofilizáciu preveríme.

* Budeme s vami v kontakte, aby sme sa uistili, že všetky časti sušičky mrazia dobre fungujú. Jednoročná záruka, bezplatná online služba pre zahraničných zákazníkov.

Populárne Tagy: mraziaca sušička longan, Čína, továreň, dodávatelia, výrobcovia, prispôsobené, cena, vyrobené v Číne