Vákuová mraziaca sušička pre krevety
Veľkosť: od 0,5 do 200 m²
Zvýraznenie: možno prispôsobiť
Záruka: jeden rok
Vákuová mraziaca sušička pre krevety
Použitie lyofilizátora potravín pri vákuovom lyofilizácii čerstvých kreviet:
1. Suroviny
Počas spracovania vákuovo lyofilizovaných kreviet možno čerstvé surové krevety priamo odobrať na spracovanie alebo mrazené krevety alebo mrazené krevety možno odobrať na spracovanie. Kvalita produktu je v podstate rovnaká, kvalitu je možné zaručiť, suroviny pochádzajú zo širokej škály zdrojov a nie sú ovplyvnené faktormi, ako je sezóna surovín. Môže sa vyrábať počas celého roka alebo mimo sezóny výrobcu, aby bola zabezpečená bežná prevádzka výrobcu počas celého roka.

2. Mikrobiálna kontrola
Produkt je spracovaný prostredníctvom čerstvosti surovín pre včasné zabezpečenie kvality. V procese spracovania sa proces varenia používa na zníženie celkového počtu pôvodných mikroorganizmov kreviet. Obsah vlhkosti hotového výrobku je viac ako 5%. Utesnené skladovanie a bez vlhkosti môže znížiť rast mikroorganizmov. Preto môže byť výrobok skladovaný pri izbovej teplote a trvanlivosť môže dosiahnuť 2 roky.
3. Spotreba energie
Spotreba energie procesu spracovania kreviet vákuovým lyofilizáciou je hlavne elektrická energia spotrebovaná v procese vákuového zmrazovania. Spotreba elektrickej energie sa používa na zníženie vlhkosti kreviet. Tento proces spracovania znižuje vlhkosť kreviet skorým varením a suchým korením a skracuje čas prevádzky zariadenia na vákuové lyofilizáciu predmrazovaním. Vďaka veľkému množstvu experimentov sú proces a technické parametre procesu vákuového zmrazovania presné. Čas a prevádzková intenzita procesu vákuového zmrazovania sú maximálne znížené. Na základe predpokladu zabezpečenia kvality produktu sa spotreba energie zníži o 1/4 ~ 1/3 v porovnaní s tradičnou metódou spracovania vákuovým lyofilizáciou, čo výrazne šetrí náklady na spracovanie.

4. Index kvality produktu
Za podmienok spracovania sú vzhľad a tvar sušených kreviet pred a po rehydratácii a chuť a chuť po rehydratácii v podstate rovnaké ako u varených kreviet po uvarení a okorenení, bez iných nečistôt; obsah vlhkosti v sušených krevetách menší alebo rovný 5 %; Celkový počet kolónií (CFU / g) menší alebo rovný 1 000, koliformná skupina (MPN / 100 g) menší alebo rovný 30, patogénne baktérie sa nezistia; trvanlivosť výrobku pri izbovej teplote je 18 mesiacov.
Parameter:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapacita (kg/dávka) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Oblasť police (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Veľkosť police (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Množstvo police (vrstva) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Teplota police (stupeň) | -60 až +70 | |||||
Teplota zachytávača vody (stupeň) | -65±5 | |||||
Maximálny záchyt vody (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Konečné vákuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Elektrina (kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Veľkosť (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Hmotnosť (kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Predpredaj:
* Hneď ako dostaneme vašu otázku, vždy odpovieme na váš e-mail včas a pokúsime sa vám odporučiť najvhodnejšiu sušičku mrazenia. Poskytnú vám aj podrobné technické informácie.
* Môžeme urobiť vzorové testy pre zákazníkov.
Po predaji:
* Ak je to možné, príďte do našej továrne a naučíme pracovníkov celý proces lyofilizácie. Najvhodnejší čas potrebný na lyofilizáciu preveríme.
* Budeme s vami v kontakte, aby sme sa uistili, že každá časť lyofilizátora funguje dobre. Jednoročná záruka, bezplatná online služba pre zahraničných zákazníkov.


Dielňa:

výstava:



Populárne Tagy: vákuová mraziaca sušička na krevety, Čína, továreň, dodávatelia, výrobcovia, prispôsobené, cena, vyrobené v Číne
Tiež sa vám môže páčiť
Zaslať požiadavku













