Mrazom sušený potravinový projekt spracovaný zariadením na sušenie mrazom je v súlade s príslušnými vnútroštátnymi usmerňovacími politikami posledných rokov, takže v posledných rokoch dosiahol rýchly rozvoj. Investície sú však rizikové. Nasledujúci editor určí, aké vyšetrovania je potrebné vykonať v súvislosti s investíciou do projektu lyofilizácie strojom na spracovanie lyofilizovaných potravín:
1. Aká je trhová perspektíva produktu
Teoreticky existujú stovky odrôd poľnohospodárskych výrobkov, ktoré je možné spracovať lyofilizáciou, ale sú obmedzené rôznymi faktormi (popísané nižšie). Pokiaľ viem, hromadnými vývoznými odrodami sú: Agaricus bisporus, zelená špargľa, červená sladká paprika, zelená sladká paprika, sladká kukurica, jahoda, šalotka, mrkva, na kocky nakrájané hovädzie mäso, krevety atď. Odporúčame: pred nájdením predajného kanála ,' je najlepšie nerobiť ďalší krok.
Ako priemyselný reťazec lyofilizovaných potravín je výroba zariadení iba jednou časťou dodávateľského reťazca, druhou časťou je výroba surovín a nadväzujúcim výrobným odvetvím je výroba a predaj výrobkov. Vyššie uvedené tri časti môžu fungovať bez problémov, iba ak sú dobre koordinované. Ak sa ktorákoľvek časť pokazí, spôsobí to fatálne škody celému priemyslu. Zo súčasnej situácie existujú dva jasné smery: jedným je trh s pohodlnými potravinami a druhým trh s potravinami pre voľný čas.
2. Charakteristika projektov spracovania lyofilizovaných potravín
Aj keď je technológia spracovania potravín sušených mrazom považovaná za jednu z najlepších metód spracovania potravín, nevýhodou tejto technológie je, že&v porovnaní s inými tradičnými metódami spracovania potravín sú náklady na spracovanie technológie sušenia mrazom vyššie [ GG] quot ;. Rovnako ako ostatné projekty spracovania potravín je veľmi závislý od poľnohospodárskych zdrojov. Odporúčame: vyberte si najbližší ovocný a zeleninový pôvod.
Týka sa to predovšetkým toho, či existujú zvyky výsadby odrôd, ktoré sa majú spracovať v blízkosti navrhovaného investičného miesta (do 12 hodín' cesta), a ak áno, či odrody spĺňajú požiadavky na spracovanie. Cena miestnej vody a elektriny, cenová a veková štruktúra pracovnej sily sú jedným z faktorov, ktoré určujú konkurencieschopnosť podnikov v budúcnosti.
3. Aká je úroveň podpory miestnej samosprávy
Hlavne skúmajte podporu miestnej politiky a politické prostredie.
