Ako nastaviť teplotu sušenia vákuovým mrazom
Vákuový lyofilický sušič je vynikajúca metóda sušenia. V suchých podmienkach sa suchý výrobok môže skladovať dlhú dobu bez potreby prísad pri normálnej teplote. Štruktúra lyofilizovaného výrobku je porézna a ostrá a rehydratácia je pri použití rýchla. Farba, vôňa, chuť, tvar a aktivita výrobkov po rehydratácii sú v podstate nezmenené a vákuový zmrazovač je obzvlášť vhodný pre potravinársky, zdravotnícky a farmaceutický priemysel. Vákuový zmrazovač zmrazí mokrý materiál alebo roztok do tuhého stavu pri nižšej teplote (-10 ° C ~ -50 ° C) a potom priamo prenikne vlhkosť do plynného stavu bez kvapaliny vo vákuu (1,3 až 13 Pa). Technika sušenia, ktorá nakoniec dehydruje materiál. Technológia vákuového zmrazovania je základnou zárukou transformácie podnikových inovácií a kvalita je tiež zárukou osudu produktu. Výrobcovia vákuových mrazov vždy dodržiavajú podnikový princíp "prežiť kvalitou, rozvíjať sa v prospech", odvážiť sa byť prvými, byť odvážni v inováciách a snažiť sa zlepšovať kvalitu výrobkov, aby lepšie slúžili našim zákazníkom.
Pracovným princípom vákuového lyofilizovaného sušiča je zmraziť vysušený predmet pod trojbodovú teplotu a potom priamo sublimovať tuhú vodu (ľad) vo výrobku do vodnej pary vo vákuových podmienkach a odstrániť výrobok z výrobku, aby bol výrobok suchý. Po predbežnom ošetrení sa materiál najprv zmrazí, potom vysáva a sublimuje a potom sa zabalí do dielne po ošetrení. Vákuový zmrazovací systém vykurovania poskytuje sublimačné latentné teplo do materiálu a chladiaci systém poskytuje požadované množstvo chladenia do vodného zachytávača a sušiacej komory. Požiadavky na kvalitu lyofilizovaných výrobkov sú: konštantná biologická aktivita, jednotný vzhľad a farba, plný tvar, pevná štruktúra, rýchla rýchlosť rozpustenia a nízka zvyšková vlhkosť. Na získanie vysoko kvalitných produktov by sa malo dosiahnuť komplexné pochopenie teórie a procesu lyofilizácie. Proces zmrazovania vákuového zmrazovacieho sušiča zahŕňa tri štádiá predmrazovania, sublimácie a opätovného zmrazenia. Vákuový zmrazovač má primerané a účinné skrátenie cyklu zmrazovania a sušenia a má zrejmú ekonomickú hodnotu v priemyselnej výrobe.
Počas procesu lyofilizácie je potrebné, aby teplota pred zmrazovaním kvapalných predmetov a následná sublimácia vlhkosti v tuhej hmote kontrolovateľne kontrolná teplota v rámci určitého rozsahu požiadaviek procesu, čo vyžaduje, aby vákuový zmrazovač mal určitú presnú funkciu nastavenia teploty. Pod predpokladom, že sa nastaví jednotka regulácie teploty, je problém regulácie teploty vákuového zmrazovača lepšie vyriešený. Osobitná schéma je takáto:
1. Aby sa dodá chladiaci výkon chladiaceho kompresora, pridajte chladiacu vetvu, ktorá môže poskytnúť primeranú chladiacu kapacitu chladiacemu systému pred vákuovým zmrazovacím sušičom, aby sa splnil chladiaci výkon nastavenia teploty. ;
2. Chladiaci kompresor zároveň vďaka nastavovaniu teploty dodáva chladenie dvom výparníkom s rôznymi teplotami odparovania. Rozdiel v pracovných podmienkach môže spôsobiť veľký vplyv na chladiaci kompresor v dôsledku oneskorenia ovládania expanzného ventilu. V závažných prípadoch spôsobí, že tlak kvapaliny chladiaceho kompresora spôsobí poruchu, čo si vyžaduje dobré uchopenie kontroly tlaku spätnej pary. Technici teraz pridávajú elektromagnetický ventil do spätného vedenia pary výparníka prednej nádrže a elektromagnetický ventil prechádza cez regulátor tlaku. Monitorovanie diferenciálneho tlaku pred a po regulácii otvárania alebo zatvárania ventilu znižuje nárazy zaťaženia počas nastavovania teploty a zabezpečuje hladkú činnosť kompresora vákuovo zmrazeného sušiča;
3. Aby sa zabránilo nátlaku vo výparníku prednej nádrže v dôsledku zatvorenia elektromagnetického ventilu, účinok nastavenia teploty nie je zaručený a technik vákuového zmrazovacieho sušiča pridáva parný návrat do parného spätného vedenia pred elektromagnetickým ventilom. Vetva potrubia, ktorá je pripojená k sekundárnemu stlačenému saciemu potrubiu chladiaceho kompresora, sa ukázala ako praktická praxou na viacerých vákuových mraziacich sušičoch, čo môže zabrániť zvýšeniu nákladov na pridanie jednotky regulácie teploty. Okrem toho nastavenie kapilárnej teploty, ktoré sa v súčasnosti všeobecne používa, je spôsobené neuspokojivým účinkom regulácie teploty a nárazom zaťaženia kompresora.
Ak máte potreby mrazničiek, mraziakov atď., musíte poznať cenovú ponuku, volajte +86-10-58895379 alebo e-mail: info@bjsyhx.com.cn Budeme vás kontaktovať prvýkrát.
