Aký typ lyofilizátora je vhodný na sušenie kvetov?
Čerstvé kvety budú vyschnuté a vyblednuté pár dní. Chuť sa podľa toho vymizne. Existuje nejaký spôsob, ako zostať jeho farbu a shap a chuť? Lyofilizácia!!!!
Použite lyofilizátor stroj na zmrazenie suché kvety. Kvetina môže byť zachovaná po dlhú dobu, ďaleko od vymieranie a vyblednutie. A čo je najdôležitejšie, chuť môže zostať aj v kvete. Je to naozaj zázračné!
Čo je lyofilizácia?
Lyofilizácia je zmrazenie sušenie. Musíte vedieť, čo je lyofilizácia pred začatím podnikania zmrazenie sušenie kvety. Žiadny kyslík zapojený do sušenia kvetu, lyofilizovaný kvet nebude oxidovaný.
Potrebujete stroj vybavený vákuovými čerpadlami, aby ste získali utesnené vákuové prostredie. Teplo je dôvodom straty chuti. Ako vyriešiť tento problém straty chuti pri zahrievaní kvetov? Riešením je zmraziť čerstvý kvet do pevného stavu, kým nie je úplne zmrazený. Preto potrebujete stroj, ktorý je vybavený vákuovými čerpadlami a chladiacimi kompresormi. Tento stroj je vákuovo zmrazovací sušič.
Ktorý lyofilizátor je vhodný na sušenie kvetov?
Existuje len málo spoločností, ktoré poskytujú zariadenia na sušenie mrazu pre kvety. Väčšina z nich je na laboratórne použitie. Výrobná kapacita je len 1-3 kg na dávku. Plocha lyofilizácie je len 0,1-0,3 m2. To je príliš malé na aplikáciu lyofilizácie kvetov. Pretože kvety ako ruže sú vo veľkostiach 5x5cm, 6x6cm. Vyžaduje si to veľa priestoru na ich miesto. Existujú niektorí dodávatelia v USA a Číne poskytujú pharmceutické lyofilizátory. Ale tiež nie je vhodný na sušenie kvetov, pretože je veľmi drahý. Ak chcete zmraziť suché kvety, potrebujete len ekonomický lyofilizátor. Lyofilizačný stroj vyrobený spoločnosťou Kemolo je vhodný pre všetky druhy zeleniny, ovocia, kvetov, byliniek a kávy s veľkou výrobnou kapacitou.
Celkovo, na lyofilizáciu kvetu, sa zariadenie na sušenie mrazom líši od iných požiadaviek na sušenie mrazom. čas lyofilizácie sa tiež líši od mrazom sušených potravín alebo chemikálií. Ak chcete začať podnikať na sušenie kvetov, môžete nás kontaktovať, aby ste získali viac hodnotných informácií.
