Sušička na zmrzlinu
Sušička na zmrzlinu
Vymrazovacia sušička potravín je princíp zmrazovania potravinových materiálov do pevného stavu pri nízkej teplote, premenu tuhého ľadu na plyn pri nízkej teplote a veľmi nízkom vákuu a následné kondenzovanie vodnej pary cez kondenzátor lyofilizačnej sušičky, aby sa získali lyofilizované potraviny. Ľad krém je vyrobený z pitnej vody, mlieka, sušeného mlieka, smotany a cukru. Jeho fyzikálna štruktúra je zložitý fyzikálno-chemický systém. Vzduchové bubliny sú rozptýlené v súvislej kvapaline s ľadovými kryštálmi. Zmrzlina je jedlo s vysoko kvalitnými bielkovinami, vysokým obsahom cukru a tuku. Okrem toho obsahuje aj aminokyseliny, vápnik, fosfor, draslík, sodík, chlór, síru, železo atď. Ide o lahodný mrazený mliečny výrobok s funkciami regulácie fyziologickej funkcie, udržiavania osmotického tlaku a pH. Použitie pracovného princípu sušičky na mrazenie potravín na zmrazenie suchej zmrzliny je nová technológia sušenia mrazom, ktorú továreň uviedla.

Tradičná zmrzlina je v lete výborným jedlom. Aplikácia technológie lyofilizácie pri lyofilizácii zmrzliny je vývojom moderného spracovania potravín. Zmrzlina sušená mrazom je špeciálna lahodná desiata, ktorú spotrebitelia hlboko milujú. Technológia sušenia mrazením zmrzliny spočíva v tom, že zmrzlinu obsahujúcu vodu vopred zmrazí na pevnú látku pri nízkej teplote. Potom sublimuje priamo z pevnej látky bez kvapaliny vo vákuovom prostredí. Po úprave nízkoteplotným lyofilizačným strojom zostáva samotný zmrzlinový materiál v mraziacom poličke, takže sušené zmrzlinové výrobky nestrácajú pôvodnú pevnú štruktúru skeletu, zachovávajú si pôvodnú farbu, tvar a nutričné zloženie materiálov v podstate nezmenených a rehydratácia produktov je vynikajúca.
Výrobná linka lyofilizátorov zmrzliny je navrhnutá a vyrobená modernou technológiou a spĺňa požiadavky certifikácie GMP. Ide o energeticky úspornú, ekologickú a automatickú veľkovýrobu potravinových lyofilizátorov Je široko používaný v: lyofilizácii kávy, lyofilizácii mlieka, lyofilizácii probiotík, lyofilizácii jogurtov, lyofilizácii ovocia a zeleniny, lyofilizácii čajového prášku, lyofilizácii ovocných štiav, tradičnej čínskej medicíne lyofilizácia a biologické produkty lyofilizácia. Ide o multifunkčný vákuový lyofilizačný stroj.
Parameter:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Plocha zásobníka (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Vstupná kapacita (kg/dávka) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Min. teplota vymrazovača (stupeň) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Stupeň vákua (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Teplota zásobníka | -35~+100 stupeň | -35~+100 stupeň | -35~+100 stupeň | -35~+100 stupeň | -35~+100 stupeň |
Množstvo zásobníka | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Veľkosť zásobníka (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Spôsob chladenia | Vodou chladené | Vodou chladené | Vodou chladené | Vodou chladené | Vodou chladené |
Celkový výkon (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Celková hmotnosť (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Predpredaj:
* Hneď ako dostaneme vašu otázku, vždy odpovieme na váš e-mail včas a pokúsime sa vám odporučiť najvhodnejšiu sušičku mrazenia. Poskytneme vám aj podrobné technické informácie.
* Môžeme urobiť vzorový test pre zákazníkov.
Po predaji:
* Ak je to možné, príďte do našej továrne a naučíme pracovníkov celý proces sušenia mrazom. Najvhodnejší čas potrebný na lyofilizáciu preveríme.
* Budeme s vami v kontakte, aby sme sa uistili, že všetky časti sušičky mrazia dobre fungujú. Jednoročná záruka, bezplatná online služba pre zahraničných zákazníkov.








Populárne Tagy: mraziaca sušička zmrzliny, Čína, továreň, dodávatelia, výrobcovia, prispôsobené, cena, vyrobené v Číne
Tiež sa vám môže páčiť
Zaslať požiadavku













