Sušička na mrazenie potravín s blokom tuhého jogurtu
video

Sušička na mrazenie potravín s blokom tuhého jogurtu

Názov: mraziaca sušička
Veľkosť: od 0,5 do 200 m²
Zvýraznenie: možno prispôsobiť
Záruka: jeden rok
Zaslať požiadavku
Predstavenie výrobku
Ak mraziaca sušička na potraviny s pevným jogurtom vyhovuje vašim požiadavkám, vitajte v našej továrni na nákup presného zariadenia vyrobeného v Číne. Sme jedným z profesionálnych výrobcov a dodávateľov v Číne, ktorí vám môžu ponúknuť bezkonkurenčné služby a ceny. A k dispozícii je aj prispôsobená služba. Už viac neváhaj.

 

Sušička na mrazenie potravín s blokom tuhého jogurtu

Stroj na lyofilizáciu potravín pripravuje blok aktívneho tuhého jogurtu skladovaný pri izbovej teplote, aby sa vyriešili problémy s vysokou spotrebou energie, nepohodlnosťou pri prenášaní a krátkou trvanlivosťou pri skladovaní a preprave aktívneho bakteriálneho jogurtu v chladiacom reťazci. Tuhý jogurtový blok pripravený lyofilizáciou môže znížiť stratu živín a chuti jogurtu počas procesu lyofilizácie a má dobrú kvalitu a dobrú stabilitu pri skladovaní.

Použitím zmiešaných kmeňov (Streptococcus thermophilus: Bacillus bulgaricus je 4:1) na fermentáciu jogurtu je obsah baktérií mliečneho kvasenia v hotovom jogurte približne 4,8*108 cfu/g. Skutočné výsledky počúvania ukazujú, že: Poradie vplyvu parametrov programu lyofilizácie na kvalitu životaschopného tuhého jogurtu pri izbovej teplote je: čas mrazenia prvej fázy > teplota mrazenia prvej fázy > čas mrazenia druhej fázy > druhá- teplota mrazenia > teplota mrazenia štvrtej fázy Doba/teplota mrazenia > čas/teplota mrazenia 3. fázy=čas/teplota predmrazovania. Podmienky vákuového lyofilizácie pre získaný jogurt sú: -45 stupeň /2h (predmrazenie) - -30 stupeň /12h {{20}} stupeň /3h {{22} } stupeň /5h - 35 stupeň /5h a stupeň vákua prostredia počas procesu lyofilizácie je kontrolovaný na 1Pa. Za týchto podmienok bol lyofilizovaný výťažok jogurtu 25 %, vodná aktivita Aw sušeného jogurtového produktu bola 0,47 a počet živých baktérií mliečneho kvasenia dosiahol 2,0 x 107 cfu/g ~ 1,0 x 108 cfu/g.

Parameter:

Model

KFD-1

KFD-2

KFD-5

KFD-6

KFD-8

KFD-10

Kapacita (kg/dávka)

10

20

50

60

80

100

Oblasť police (㎡)

1.1

2

5

6

8

10

Veľkosť police (Mm)

500*400

700*500

800*895

950*800

1000*800

1190*800

Množstvo police (vrstva)

5+1

6+1

7+1

8+1

10+1

11+1

Teplota police (stupeň)

-60 až +70

Teplota zachytávača vody (stupeň)

-65±5 

Maximálny záchyt vody (kg)

15

30

75

90

120

150

Konečné vákuum

1

1

1

2

2

2

Elektrina (Kw)

12

16

22

34

34

41

Veľkosť (Mm)

2200*1000*2000

2500*1000*2300

2200*1200*2400

3500*1400*2430

3500*1400*2430

4540*1400*2450

Hmotnosť (kg)

1500

2000

2500

3000

3500

3800


Predpredaj:

* Hneď ako dostaneme vašu otázku, vždy odpovieme na váš e-mail včas a pokúsime sa vám odporučiť najvhodnejšiu sušičku mrazenia. Poskytnú vám aj podrobné technické informácie.

* Môžeme urobiť vzorové testy pre zákazníkov.

Po predaji:

* Ak je to možné, príďte do našej továrne a naučíme pracovníkov celý proces lyofilizácie. Najvhodnejší čas potrebný na lyofilizáciu preveríme.

* Budeme s vami v kontakte, aby sme sa uistili, že každá časť lyofilizátora funguje dobre. Jednoročná záruka, bezplatná online služba pre zahraničných zákazníkov.

2

Dielňa:

výstava:

1650875211(1)

Populárne Tagy: mraziaca sušička na potraviny z tuhého jogurtu, Čína, továreň, dodávatelia, výrobcovia, prispôsobené, cena, vyrobené v Číne

Zaslať požiadavku

whatsapp

Telefón

E-mailom

Vyšetrovanie