Sušička na ovocie Yellow Peach

Ak mraziaca sušička na ovocie zo žltej broskyne vyhovuje vašim požiadavkám, vitajte v našej továrni na nákup presného zariadenia vyrobeného v Číne. Sme jedným z profesionálnych výrobcov a dodávateľov v Číne, ktorí vám môžu ponúknuť bezkonkurenčné služby a ceny. A k dispozícii je aj prispôsobená služba. Už viac neváhaj.

 

Sušička na ovocie Yellow Peach

Výrobná linka zariadenia na vymrazovanie žltých broskýň a tok procesu vymrazovania ovocia zo žltých broskýň

【 technológia na pozadí】

Žltá broskyňa je veľmi výživná, bohatá na antioxidant u-karotén _ karotén, lykopén, vitamín C, anti-voľné radikály atď.), vlákninu (veľké množstvo pektínu v dužine tvorí celulóza, ktorú človek potrebuje telo, ktoré sa ľahko vstrebáva a pod.), železo, vápnik a celý rad stopových prvkov (obsah selénu a zinku je výrazne vyšší ako u iného ovocia).

Lyofilizované ovocné a zeleninové produkty zo stravy pre voľný čas sú vyrábané najmodernejším lyofilizačným výrobným procesom na svete. Po predúprave sa produkty vložia do zariadenia na lyofilizáciu na vákuové lyofilizáciu, takže voda z ovocia sa zmrazí na ľadové kryštály a následne sublimuje. Metóda spracovania lyofilizáciou nepotrebuje žiadne prísady a konzervačné látky a zachováva živiny potravín v najvyššej miere bez straty. Je to čisto prírodný, bezpečný a zdravý produkt. S neustálym zlepšovaním životnej úrovne ľudí sú lyofilizované potraviny čoraz obľúbenejšie. Lyofilizované potraviny povedú v budúcnosti k rozvoju potravinárskeho priemyslu.

Čerstvý zber žltých broskýň nie je odolný voči skladovaniu, podlieha skaze a má obmedzený predaj čerstvých plodov. V parku na pestovanie žltých broskýň sa nevyužíva 30 % až 50 % neštandardných plodov (týkajúcich sa plodov, ktoré nespĺňajú normu kvôli veľkosti alebo vzhľadu po zrelosti), čo neprispieva k zlepšeniu príjmu žltých plodov. broskyňový priemysel na jednej strane a spôsobuje veľké plytvanie zdrojmi na strane druhej. Spracovanie žltej broskyne sa preto stalo nevyhnutným prepojením na zlepšenie hodnoty odvetvia žltej broskyne a predchádzanie plytvaniu zdrojmi.

Sušenie je bežný a účinný spôsob, ako predĺžiť trvanlivosť ovocia a zeleniny. Existujú veľké rozdiely v účinkoch rôznych spôsobov sušenia na farbu a nutričné ​​zložky ovocia a zeleniny. V porovnaní s tradičnými metódami sušenia na slnku a sušenia je účinok metódy sušenia mrazom najlepší. Sušené plody žltej broskyne majú voľnú tkanivovú štruktúru, dobrú farbu, chrumkavý produkt a vynikajúcu nutričnú kvalitu, zatiaľ čo sušené ovocie získané sušením horúcim vzduchom má najhoršiu kvalitu.

【 tok procesu lyofilizácie žltej broskyne】

1. Predúprava ovocia: Očistite plody žltej broskyne, ošúpte a odstráňte jadro, potom ich nakrájajte na bloky s rozmermi 20 mm x 20 mm (alebo vločky a prúžky, ktoré môžu byť upravené podľa požiadaviek produktu), potom ich položte naplocho do nehrdzavejúcej ocele. oceľový podnos lyofilizátora a potom podnos položte na policu vozíka na materiál.

2, Vákuové sušenie mrazom (sušenie vymrazovaním): zasuňte vozík s materiálom do sušiacej miestnosti novej generácie stroja na sušenie mrazom na sušenie potravín pri nízkej teplote. Doba sušenia vymrazovaním je 25-30 hodín. Medzi nimi proces lyofilizácie žltej broskyne: predbežné ochladenie počas 6 hodín na - 40 stupeň, fáza sušenia (sublimačné sušenie, desorpčné sušenie) a potom zvýšenie teploty na izbovú teplotu rýchlosťou 5 stupňov každé 2h. Obsah vlhkosti čerstvej žltej broskyne je asi 88 % a lyofilizovanej žltej broskyne asi 5 %.

3. Úprava po lyofilizácii: lyofilizované bloky žltých broskýň sa prísne kontrolujú pri určitej teplote a vlhkosti a balia sa a skladujú podľa požiadaviek konvenčnej výrobnej licencie.

4. Kontrola kvality (inšpekcia). ① Senzorické indikátory. Senzorická kontrola lyofilizovaných produktov. Kontrolné indexy zahŕňajú farbu, morfológiu, chuť, vôňu a cudzie nečistoty. ② Stanovenie obsahu vlhkosti a rýchlosti rehydratácie.

Parameter:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapacita (kg/dávka)	10	20	50	60	80	100
Oblasť police (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Veľkosť police (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Množstvo police (vrstva)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Teplota police (stupeň)	-60 až +70
Teplota zachytávača vody (stupeň)	-65±5
Maximálny záchyt vody (kg)	15	30	75	90	120	150
Konečné vákuum	1	1	1	2	2	2
Elektrina (Kw)	12	16	22	34	34	41
Veľkosť (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Hmotnosť (kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Predpredaj:

* Hneď ako dostaneme vašu otázku, vždy odpovieme na váš e-mail včas a pokúsime sa vám odporučiť najvhodnejšiu sušičku mrazenia. Poskytnú vám aj podrobné technické informácie.

* Môžeme urobiť vzorové testy pre zákazníkov.

Po predaji:

* Ak je to možné, príďte do našej továrne a naučíme pracovníkov celý proces lyofilizácie. Najvhodnejší čas potrebný na lyofilizáciu preveríme.

* Budeme s vami v kontakte, aby sme sa uistili, že každá časť lyofilizátora funguje dobre. Jednoročná záruka, bezplatná online služba pre zahraničných zákazníkov.

Dielňa:

výstava:

Populárne Tagy: mraziaca sušička ovocia zo žltých broskýň, Čína, továreň, dodávatelia, výrobcovia, prispôsobené, cena, vyrobené v Číne